SOBRE PARAGUAY
- Un lugar en el mundo
- Una histroria digna de ser contada
- La dinámica cultural de las etnias indígenas
- Los que vinieron de lejos y se quedaron
- Asunción, la capital
- Paraguay económico
- Negocios y aventura en la gran hidrovia
- Tierra de fertilidad y promesas
- Energía de gigantes
- Biocombustible clave movilizadora
- La soja es una estrella agrícola
- Azúcar más dulce y orgánica
- Reforestación: un pacto con la naturaleza
- Blanco y radiante algodón
- Ganadería: todo comenzó con ocho cabezas
- Pesca: otra riqueza que viene del agua
- Un paraiso Frutal
- Riqueza hortícola: de la tierra al la mesa
- Paraguay turístico
- Paraguay comunicado
- Paraguay y su gente
- Paraguay cultural
En un país como el Paraguay, regado por caudalosos y extensos ríos, arroyos, lagos y pequeños y medianos ríos interiores, no resulta raro que la actividad pesquera tenga una alta movilidad y productividad. Técnicos que entienden en cuestiones de movimiento de negocios, señalan que anualmente el índice de pesca (de consumo, deportivo y de comercialización) se ubica en el orden de 13 mil toneladas; que pueden llegar a más.
Variedades de surubíes, dorados, pacú, corvina, bogas, habitan los ríos del Paraguay. Ocho mil personas anotadas como pescadores deportivos, además de 10 mil pescadores profesionales, pueden constituir una señal de cuan grande es el rubro de pesca en este país de Sudamérica.
Un capítulo especial merece el incipiente negocio que está prendiendo en el territorio paraguayo y se perfila como un explosivo boom: la piscicultura. En Minga Guasú, Acahay, San Antonio y Aregua, la instalación de piletas y estanques con crías de tilapias y otras variedades criollas, pasaron a convertirse en verdaderos centros de pesca. En Areguá, una empresa conformada por paraguayos y brasileños, produce tilapias que abastecen a grandes cadenas de supermercados.
Dicha empresa incluso exporta a Estados Unidos cueros del preciado pez.
En los últimos años la piscicultura ha tenido un desarrollo inusitado en el país. La cría de peces, especialmente de tilapia, comenzó como una actividad unipersonal o familiar que luego se ha ido expandiendo hasta originar la formación de empresas de mediano porte dedicadas a la producción piscícola.
Con mercado interno y externo asegurado, esta labor tiene un futuro cada vez más promisorio.
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