:: Ernesto Gruhn Propiedades

SOBRE PARAGUAY

Asunción, la capital
- Una ciudad con nobleza de cuna
Paraguay económico
Paraguay turístico
Paraguay comunicado
Paraguay y su gente
- Gente de edad dorada
- Educación para crear
Paraguay cultural
- Arte con estatura universal

Un paraiso Frutal

Hasta no hace mucho, cuando alguien en el río de la Plata quería remarcar un absurdo, afirmaba que "eso" (el absurdo) era tan descabellado como "vender naranjas al Paraguay". El término era común y remarcaba la condición de país "naranjero" que le caracterizaba. Pero para quien conoce estos lares, no resulta raro trasladar esa exageración a otras frutas de estación. En la temporada de mangos del 2006 (octubre a diciembre), la municipalidad de Asunción recogía por día de las calles de la capital 25 mil kilos de esa deliciosa y nutritiva fruta; eso, sin contar los miles y miles de kilos que los vecinos asunceños
incluían diariamente en sus botes de desperdicios.

Al igual que las naranjas y los mangos, en el Paraguay las frutas de estación tienen la característica de multiplicar sus cosechas de manera extraordinaria. Desde guayabas, mamones (papayas) y aguacates (palta) que crecen "sin permiso", hasta muburucuja (pasionaria), mandarinas y bananas que se ofertan a precios muy accesibles en el mercado, hasta otras frutas, la constante paraguaya es la profusión de dichos vegetales. Desde noviembre a finales de enero, las piñas (conocidas en los países vecinos como las más dulces y sabrosas) así como los melones y las sandías, inundan calles, almacenes y supermercados de todo el país; una vez más, la característica común es el precio irrisorio que el consumidor común paga por dichas delicias.

En la actualidad existen empresas que producen zumo de frutas, especialmente cítricos, y lo exportan a Europa.